「ベルギービールという芸術」田村功 [BEER]
今まで断片的だったベルギービールの知識が、これを読んだら体系的に整理された。文章だけじゃなくて、後半はカラー写真つきの名鑑になっているのもいい。ベルギーに行く前にこれを読んでいれば、旅を何倍も楽しめた気がする・・・。
旅行って、「そこまで行ったのに、なんでアレを見なかったの?」とか「なんでソレを食べなかったの?」みたいな後悔はつきものなんだけど、今回の勉強不足は本当に悔しいなぁ。
でもその悔しさをばねに、またいつか行くぞ。直行便はないけど、パリから電車で1時間25分だし、ヨーロッパの各国からなら飛行機で1時間程度で行けそうだから、何かのついでにまた寄りたいな。
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